Spadelliamo
Il blog di cucina di casa
Benvenuti nel mio
angolo cucina
Ricette semplici, sempre un po' pasticciate, fatte con tanto amore e passione. E soprattutto piene di gusto.
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Le ultime ricette
Torta di rose
Benvenuti! Oggi vi porto nel cuore della mia cucina con la torta di rose, una ricetta che racchiude tanti ricordi e un pizzico della nostra…
Un dolce per Ischia
La nostra ricetta è un omaggio all'isola di Ischia. Scopri come preparare questo dolce speciale, creato con amore e semplicità. Unisciti a noi in…
Ricetta di Carmela Paluso
Tarta del Mar
Un’esplosione di freschezza dove il salmone crudo incontra la cremosità dell’avocado in un equilibrio perfetto di colori e consistenze. Ogni boccone…
Ricetta di Luca Zaglio
Insalata di coniglio, limone e fichi bianchi secchi
Un piatto che unisce delicatezza e carattere.
Ricetta di Danilo Uva
Il caffè
Il caffè, una cosa di cui nessuno di noi può fare a meno!
Risotto alla zucca
Risotto alla zucca, un piatto che incarna l'essenza dell'autunno, una stagione di transizione, di cambiamento. La zucca, con la sua buccia rugosa, il…
Le nostre ricette
Cosa cuciniamo oggi?
Piatti facili da preparare, adatti a tutte le occasioni e a tutti i gusti.
Chi sono
“Cucinare può essere facile, divertente e alla portata di tutti.”
Ciao! Sono la mente e il cuore dietro questo blog, che nasce dalla mia passione per la cucina semplice: senza fronzoli, ma gran pasticcione.
Qui trovi ricette alla portata di tutti, con un tocco d'imperfezione e un pizzico di sana estrosità che le rende uniche e speciali.
In questa avventura ci aiutano anche giovani chef e pasticceri, che ci svelano ricette nuove e ci accompagnano alla ricerca di nuovi gusti. Saremo felici di ricevere i vostri consigli e provare nuove ricette insieme!
L'angolo dello chef
I nostri chef
Amici speciali che ci accompagnano in questa bella avventura, con ricette e segreti da professionisti.
Assaporare il mondo
Posti che non abbiamo più dimenticato
Ogni ristorante è una storia: alcuni li superi senza pensarci, altri ti si legano al cuore.
Rifugio Papa
Un luogo incantevole e tranquillo nel cuore delle montagne: piatti semplici e gustosi, ingredienti locali e una vista mozzafiato.
Ristorante Ellinikon
Un pranzo al greco: i profumi del Mediterraneo e la gioia di vivere dei greci, come essere a casa tra le isole e le montagne della Grecia.
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